企业文化

山海全(烟台)生物科技有限公司,坐落在美丽的滨海城市烟台,致力于打造全国一流的集海参养殖、加工、研发、销售为一体的综合性科技企业。 公司在养马岛海域自有2000亩无污染纯天然养殖水域,为保证海参的品质,只选择国内顶级刺参产地烟台长岛、养马岛, 大连长海县、长兴岛等地出产的海参。目前已形成淡干海参、免煮速发海参,宇航冻干海参、高低压即食海参、即食鲍鱼等八大系列80多个海珍单品的产品体系。 公司始终坚持为消费者着想,生产物超所值的营养海参。我们坚信海参作为现代生活不可多得的营养健康品,通过科技改变工艺,坚持高品质产品、大众化价格路线,让海参真正成...

新闻动态 / NEWS
  • 海参小米粥的营养表现在哪里呢?

    发表日期 :1566712433

    海参小米粥的营养非常丰富,含有多种人体所需的营养成分,是很多人都喜欢的食物之一。海参小米粥的营养表现在哪里呢? 首先看一下,海参最重要的特...

  • 烟台海参的贮存方式

    发表日期 :1566706218

    烟台海参的贮存方式 随着时代发展,人们餐桌上的菜希越来越丰富,从以前的只想吃肉,到现在的营养搭配、荤素均衡,人们不止对口感挑剔,对于食材本...

  • 海参捕捞是什么样子

    发表日期 :1566706096

    海参 走上普通老百姓的餐桌已经有很长一段时间了,尤其是最近几年,海参的营养价值越来越普及,人们对于其滋补功效也越来越认可,不仅是沿海居民,...

  • 国内外海参种类鉴赏

    发表日期 :1566705573

    近年来,健康养生热潮兴起,滋补品市场日趋壮大,海参这一中国传统滋补品也成为消费市场的热点。海参市场蕴含的大空间吸引着各大商家的关注,各类...

  • 关于海参分类、品质及等级

    发表日期 :1566705287

    1、海参制品分类 海参根据加工工艺分:淡干、盐干、冻干、即食 等等。 为了增加总量,市场上有糖干、注明胶(国家明令禁止)冒充淡干海参,还有海茄...

08-252019

海参小米粥的营养表现在哪里呢?

海参小米粥的营养非常丰富,含有多种人体所需的营养成分,是...

08-252019

烟台海参的贮存方式

烟台海参的贮存方式 随着时代发展,人们餐桌上的菜希越来越丰...

08-252019

海参捕捞是什么样子

海参 走上普通老百姓的餐桌已经有很长一段时间了,尤其是最近...

08-252019

国内外海参种类鉴赏

近年来,健康养生热潮兴起,滋补品市场日趋壮大,海参这一中...

08-252019

关于海参分类、品质及等级

1、海参制品分类 海参根据加工工艺分:淡干、盐干、冻干、即...

海参学院 / CASES
海参鸡蛋羹

海参鸡蛋羹

1.用筷子夹住海参中间,海参两端可以自然下垂,说明海参煮好了,如果是用筷子很难夹起来说明煮过了。 2.用筷子轻戳海参内壁,感觉可以轻松穿过去,就发好了(这里的 "戳"是讲感觉,不要真的把一个个海参都戳个洞),不能则需要继续煮。 3.用手掐海参内壁,感觉里面没无硬心,没有硬心就说明煮制成功;有硬心则需要再次煮制。原因一:水温不够冷 · 泡海参的水不够冷,会导致海参蜕皮掉渣,这是自融的开始。 · 建议水温在0-5℃,保持这个温度,只要放入冰箱保温层并加冰即可。 · 即使在冬天也要控制泡发温度,一定要放到冰箱里。...